Время подготовки: 10 минут.

Время выдержки: 72 часа

Ингредиенты для людей 4

Небольшой бри 200 г

11 грамм трюфелей

Обучение

Эта подготовка должна быть сделана за 72 часа (3 дня).

Разрежьте бри на 2 части вдоль.

Распределите трюфель по бокам внутренней части бри.

Завернуть в алюминиевую фольгу. Поместите в герметичный ящик и поставьте в холодильник на 72 часа.

Вынуть и оставить при комнатной температуре за 1 час до подачи.